PANADERIA CARRILLO

El otro día mis estimados, estaba leyendo que el pan blanco, es uno de los alimentos básicos en la dieta mexicana, consumimos en promedio 34 kg de pan y una de los modalidades de este alimento, es el pan dulce.

Está en nuestro ADN mexicano, saber lo que es una concha, picón, cortadillo, novia, dona, pucha rellena de leche (sin albur), empanada dulce o salada, cuernos rellenos de leche pastelera o chocolate etc.

“Quiero pensar que todos podemos recordar cuando nos mandaban por el pan para la cena o cuando ya estabamos en edad de merecer, nos gritaban en la calle ! A que hora sales por el pan?"

 

Por lo que hoy  hablare de una de mis panaderías favoritas, saben que me gustan los negocios familiares y por la calle José Ma. Morelos 131 A entre Abasolo e Hidalgo se encuentra un lugar como el antes descrito. 

Empiezan a vender pan dulce desde las 5 de la tarde, los precios son entre 6 y 10 pesos, despues de tenerlos en tus manos, puedes acompañarlos con un chocomilk, chocolate caliente o café con ron (si no lo han probado de esta manera, necesitan hacerlo ya)

Mi favorito en un pan con masa hojaldre y relleno de mermelada de piña y fresa.

Así que si  tienen  ganas de un pan dulce para acompañar una bebida caliente con  este clima lluvioso, ya saben a dónde ir.

Espero verlos en el camino mis estimados, espero verlos en el camino.

http://rosameldeli.blogspot.com/2015/08/panaderia-carrillo.html