DOMINGO PEPENADOR

Mis estimados despues de leer pepenador, por favor, no me imaginen con un gorro en forma de corona, guantes cortados en los dedos y un acento chilango, no quiero ser  María la del barrio.

       

Actriz: Thalia en la novela "Maria la del barrio"

El día de hoy vamos a ir al mercado municipal de Ciudad Guzmán por una rica pepena. Para los que no sepan que es, son las partes dentro de la vaca, como las tripas, hígado, corazón, costilla, freídas en aceite, sazonadas con sal y acompañadas de frijoles de olla, cebolla frita y salsa de tomate o jitomate, gracias a Dios solo están leyendo lo que escribo y no pueden ver la baba que me está saliendo de la boca, mientras escribo esto.

Foto: La cocina de leslie.

Recuerdo la vez en que un primo nos visitó de puebla, fuimos a la casa de una tia a cenar y el platillo de la noche era pepena, en verdad le estaba gustando la comida, se podia ver en la forma que agarraba las tortillas y decia una y otra vez lo rico que estaba, pero el problema fue cuando pregunto que que era, le dimos la explicacion culinaria y no quiso comer más. La verdad  a mí no me desagrada el origen de esta comida, de hecho es una de mis favoritas y me gusta ir los domingos temprano al tianguis para desayunar este manjar (la mejor hora es 8:30 a.m. – 9:00 a.m).

La orden chica cuesta 60 pesos y la grande (orden, no se han mal pensados) cuesta 75 pesos, yo pido la chica, porque con esta quedo satisfecha (solo estoy hablando de comida, if you know what i mean), puedes pedir la orden con lo que gustes, a mí personalmente me gusta el hígado.

Foto: La cocina de leslie.

Aunque muchos pueden menospreciar el tianguis, el local es limpio (localizado a dos pasillos a la izquierda del principal, esta al final, llendo al estacionamiento), la atención es inmediata y al terminar de desayunar puedes buscar el postre que quieras.

Esta es una de las razones por las que me encanta ser mexicana, la comida! y más vivir en Ciudad Guzmán, si no han visitado esta ciudad los invito (música de luis miguel de fondo).

Así que si quieren desayunar algo rico y para nada #animalfriendly los invito a comer pepena.

Buen viaje mis estimados, espero verlos en el camino.

A LA CARTA

En ocasiones cuando me siento mujer de dinero (el día de quincena) si es fin de semana, me gusta invitar a mi mamá a desayunar, uno de los lugares a los que le gusta ir es la flor de loto, con sus chilaquiles rojos y hamburguesas vegetarianas, un sitio similarmente bueno es a la carta.

El local está por la Federico del toro, cerca de los juzgados,  en este lugar si aplica el dicho de que “al que madruga Dios lo ayuda” porque tienes que llegar a buena hora para tener mesa, te reciben con un café de olla (que te cobran, jaja) y unos molletes dulces (gratis) no se realmente cual es la especialidad, porque tengo que confesar mis estimados que si algo me gusta mucho siempre lo pido (sin albur) mis favoritos son los chilaquiles verdes, quiero creerme un invitado de Iron Chef y creo que la mezcla de la salsa incluye tomate verde, cilantro, ajo, cebolla y demás ingredientes, la tortilla esta dorada,  acompañados de frijoles fritos con manteca #ColesterolOn, crema y salsa picante. Además de este platillo tienen hot cakes, wraps, chilaquiles rojos, quesadillas etc.

Tu desayuno lo puede amenizar música de arpa.

El tiempo de espera, la atención a clientes y el precio son buenos.

Así que si mis estimados son de dinero, los invito a la carta.

Buen viaje, espero verlos en el camino.

http://rosameldeli.blogspot.com/2016/02/a-la-carta.html

FIG

Mis estimados ustedes saben que soy fiel creyente que todos necesitamos viajar cuando tengamos la oportunidad, para salir de la rutina diaria. Así que hace días me fui a la Feria Internacional del Globo en León Guanajuato, fue una experiencia sorprendente, les hablare un poco sobre mi viaje y unas recomendaciones para ustedes para que me acompañen este año.

Unos meses anteriores al 13 de noviembre que fue el día de viaje, aparte mi lugar en el Voy y Vengo, la cual es una agencia de viajes económicos en Ciudad Guzmán, la salida era el viernes y el regreso el domingo en la madrugada.

Hace como dos años había querido ir a la FIG pero por circunstancias económicas no pude ir, pero el 2015 fue el año.

Salimos alrededor de las 11:50 p.m de la noche de mi ciudad y llegamos a León a las 5:50 a.m. en mi boleto ya venían incluidas 2 entradas al parque metropolitano, ya que cada que quieras entrar al lugar tienes que pagar (65 pesos la entrada) cuando llegue, no pensé que  a esa hora habria tanta gente pero era logico ya que el despegue era a las 7 de la mañana, en verdad es algo increíble ver como inflan los globos, el despegue y las figuras que tienen, toda foto que tomes se ve genial por el paisaje.

En realidad el parque no se disfruta tanto, ya que por donde veas hay gente, pero tiene un lago y desde ahí puedes ver la ciudad. A las 10 a.m. nos pidieron los de la agencia que estuviéramos en la parada del camión para ir al centro de León, donde estuvimos 5 horas y tuve la oportunidad de ir a la zona del calzado, donde abundaban los productos hechos con piel, busque donde comer y llegue a un local de gorditas y quesadillas, pedi una de mole que estuvo rica y una de chorizo con queso que no me gusto, porque para gorditas, no hay mejores que las de Guzmán. Después fui al museo de arte e historia de Guanajuato,  totalmente recomendado, estaba la exposición de Arnaldo Coen, Jorge Marín y demás artistas, si tienen tiempo cuando vayan, los invito a ir.

A las 6 de la tarde ya estábamos de regreso en la FIG para la noche mágica, es un espectáculo con los globos anclados que se inflan al ritmo de la luz y la música, lamentablemente por ciertas personas que inflaron globos de Camboya se canceló el evento, ya que podían dañar los globos aerostáticos, eso fue lo trágico de mi viaje amigos.
Espero este año si tenga mi noche mágica, muajaja.

5 recomendaciones.

1.  Ropa abrigada y cómoda, ya que se camina mucho y el viento es helado.
2. Comida para el desayuno y cena, pueden ser sándwich, yogurt, fruta y cereal, porque para mí economía, la comida es cara, así que para probar la comida del lugar, pueden hacerlo en la comida, para ahorrar costos.
3. Cámara fotográfica y una power bank, ya que van a querer tomar fotos y videos de todo y puede morir su celular (fue mi caso).
4. Investiguen que lugares visitar, en el centro de león o traten de organizar un plan de actividades en el parque.
5.  Sleeping bag o una colcha, para que se acuesten y descansen algo, ya que en mi caso si fue algo cansado el viaje y si deseaba poder dormir un rato y al ver que mucha gente llevaba colchas, desee  haberlo sabido antes.

Sé que este blog es largo, pero trate de resumir este viaje para ustedes.

Buen viaje mis estimados, espero verlos en el camino.

PD:
Costo de viaje: 750 pesos.- (Viaje redondo, 2 entradas a la FIG)

Entrada al museo: 20 pesos.

Comida: 120 pesos

http://rosameldeli.blogspot.com/2016/02/fig-2015.html